Ny. Suharti membuka rumah makan ayam goreng Ny Suharti di Semarang. Ia pisah usaha dengan suaminya yaitu Bambang Sachlan Pratohardjo. Sachlan menguasai semua rumah makan, termasuk nama Ny. Suharti.
“Kalau cinta melekat, tai kucing rasa coklat.” Ini bait lagu ciptaan almarhum penyanyi Gombloh, yang populer beberapa tahun lalu. Tapi, kalau cinta mulai luntur, bisnis ayam goreng Ny. Suharti ikut kendur. Lirik yang terakhir ini bukan dari Gombloh, tapi refleksi kerugian yang diderita Ny. Suharti, 52 tahun, sesudah pecah kongsi dengan suaminya Bambang Sachlan Praptohardjo.
Setelah hampir 30 tahun membina bisnis dan rumah tangga, kerja sama yang sukses itu bubar. Ny. Suharti hampir tidak kebagian apa-apa. Soalnya, semua rumah makan secara resmi merupakan milik Sachlan. Mungkin saja Suharti ceroboh, atau ia percaya penuh pada Sachlan. Yang pasti, kini Ny. Suharti hanya dapat gigit jari.
Entah bagaimana, Oktober lalu, ia membuka Rumah Makan Ayam Goreng Ny. Suharti di Semarang. Logo semula — dua ekor ayam dengan huruf S di tengahnya dan tulisan Ny. Suharti — kini, ditambah potret diri Ny. Suharti, dalam busana Jawa.
Sebelum ini, dengan logo lama, ayam Ny. Suharti, yang digoreng garing itu, sudah melanglang ke Denpasar, Jakarta, Surabaya, dan Purworejo. Peminatnya banyak. Rumah makan di Jalan Pemuda, Jakarta, yang berkapasitas 150 tempat duduk dan juga yang di Jalan Tendean — keduanya milik Sachlan — hampir selalu dipagari deretan mobil pengunjung. Rumah makan di kota lain juga sama larisnya. Lalu, apa yang istimewa dari restoran yang di Semarang? Menu ayam goreng kampung, persis sama, baik rasa maupun harganya (Rp 7.000 per ekor), dengan hidangan di rumah makan Ny. Suharti yang lain. Bedanya, “Ini usaha saya sendiri, tanpa campur tangan Sachlan,” ujar Suharti. Ia tidak mau menyebutkan nilai investasi, dan siapa penyandang dananya. Ny. Suharti juga bukam soal kerugian uang dan materi, yang dideritanya. Hanya, Ia tak merahasiakan penyebab pecahnya usaha, yakni hadirnya orang ketiga. Katanya, diam-diam Sachlan mempunyai isteri simpanan di Jakarta. Akibatnya, Sachlan, mengurus dua rumah makan di Jakarta, tak lagi pulang ke Suharti di Yogya. Maka, terjadi perang dingin. Anehnya, suami isteri yang mempunyai empat anak itu, belum resmi cerai.
Sementara itu, perebutan harta keluarga terus berlangsung. Menurut Suharti, suaminya bertindak curang. Ia menguasai semua rumah makan, termasuk nama Ny. Suharti, yang menjadi logo usaha. Sachlan menurunkan semua potret Suharti dari dinding restoran. Tapi, nama Suharti, yang merupakan kunci sukses, dibiarkan tetap terpasang. Padahal, menurut sang Nyonya, nama itu sudah termasyhur sebelum ia menikah dengan Sachlan. Ketika rumah makan yang pertama dibuka, nama Ny. Suharti lah yang dipasang. Soalnya, nama itu sudah dikenal di Yogya dan Sala.
“Tidak pernah terpikir oleh saya, akan begini jadinya,” sesal Ny. Suharti. Pernyataan ini dibantah oleh Sachlan, yang ditemui di Jakarta. Menurut dia, ketika menikahi istrinya, Suharti hanyalah bakul (pedagang), yang menjajakan ayam goreng buatan kakaknya, Mbok Berek, yang memang tersohor di mana-mana. Sachlan, yang ketika itu pegawai Pemda Yogya, jatuh hati pada janda tiga anak itu, dan menikahinya. Berbekal gaji sebagai pegawai Pemda, Sachlan mengaku dapat membeli tanah di Jalan Adisucipto, Yogya, tempat rumah makan yang pertama, dibangun. “Uang pembelian dari saya, jadi tanah dan ijin usaha itu atas nama saya,” katanya. Bahkan, resep ayam goreng dan sambal pun, diakui Sachlan, sebagai hasil ulekannya, yang sudah dimintakan paten sejak tiga tahun lalu. Jadi, mengapa memakai nama Suharti? “Yang namanya Ny. Suharti kan tidak hanya dia. Lagi pula itu sekadar nama,” begitu Sachlan mengelak.
Loading ...
Ada 79 Komentar untuk “Ayam Goreng Suharti”
tapi yang punya suaminya
[Reply]
Siucup´s last blog ..PERANCANGAN MEMORI 1 kb x 8 bit
[Reply]
February 2nd, 2010 at 9:54 pm
[Reply]
February 2nd, 2010 at 10:33 pm
Siucup´s last blog ..PERANCANGAN MEMORI 1 kb x 8 bit
dan setau gw di sekitar2 gaul gw di surabaya gw cuman nemu yang simbol ayam 2 ituuu!
enak2 aja, enak lagi kalo di gratisin ridu!
[Reply]
February 2nd, 2010 at 9:55 pm
kalo gratis emang enakkk
[Reply]
ini benar – benar memusingkan saya.. #lebay
Dodi Iswandi Mauliawan´s last blog ..Saya Berjanji Untuk Mengikuti Upacara Dengan Khusyuk
[Reply]
rian´s last blog ..2010
[Reply]
baguuss!!
tp katanya lebih enakan yg ibunya drpd mantannya..hehe..
[Reply]
fahmi!´s last blog ..cin(t)a
[Reply]
sama” ayam.
enaaaaaaaaaaaaakkk
(~.~)
arfgan´s last blog ..Kelly passed away
[Reply]
salam kenal
[Reply]
Eh, di jatinangor ada donk ayam suharti, tapi yang punya bu suhartinya donk
[Reply]
February 5th, 2010 at 5:56 pm
[Reply]
[Reply]
budiono´s last blog ..Tak Ada Tahun Berulang
[Reply]
apa buka resto juga ya dengan nama “ayam goreng nyokap”? hihi..
waterbomm´s last blog ..QOTD – Mahathir Mohamad
[Reply]
eheheh
salam kenal
[Reply]
enak … apalagi bumbunya yang krenyes2 itu
Fenty´s last blog ..Ada apa dengan saya waktu itu …
[Reply]
tulisan yang baru ya di bawahnyaa..
[Reply]
hera´s last blog ..02-02-10: Es dawet
[Reply]
February 5th, 2010 at 5:58 pm
[Reply]
Btw..klo mo pesen Sate Paru goreng, hubungi gw aja ya..!! (loh ko’ malah promosi??)
Bieb´s last blog ..Twitter oh twitter…
[Reply]
February 5th, 2010 at 5:59 pm
[Reply]
berkunjung n ditunggu kunjungan baliknya makasih
darahbiroe´s last blog ..samsung hybrid | Spesifikasi dan harga samsung corby plus b3410
[Reply]
btw, yg punya suaminya aku belum pernah nyoba.
tp tetep vote buat ayam goreng yg punya Ny. Suharti sendiri.
Juminten´s last blog ..Pengamen yang “Mengancam”
[Reply]
[Reply]
kualat kali tuh suaminya.. selingkuh si
presy__L´s last blog ..Target
[Reply]
May 12th, 2010 at 2:44 pm
eh….mbana kl ngomong kok pinter bgt y…..
kl g tau sejarahna g usah asal ngomong dech mba….
ntar mbana lho yang kualat ngatain orang selingkuh…….huhuhuhu
[Reply]
Eh, yang di Tendean itu kayaknya punya menu baru: bebek goreng.. gara-gara ayamnya kurang enak kali ya?
[Reply]
[Reply]
[Reply]
[Reply]
Ooo jadi gitu ceritanyah.. *manggut-manggut*
[Reply]
anak indonesia´s last blog ..Mereka sudah tahu segalanya tentang Indonesia
[Reply]
tp yg SUHARTI,,bukan yg Ny. SUHARTI yg punya mantan suaminya tu,,
eh,,salam kenal,,
[Reply]
ocky fajzar´s last blog ..Mari Bangkit!
[Reply]
andriz´s last blog ..Waktu Yang Terlalu Singkat
[Reply]
ocha´s last blog ..Trophy Tour World Cup 2010
[Reply]
[Reply]
February 5th, 2010 at 5:56 pm
[Reply]
ADITYA´s last blog ..Thelephaty Dengan Presiden SBY
[Reply]
Anas´s last blog ..New Variant Virus Edd.exe
[Reply]
Entah ya, saya aja blm makan di AGS Pemuda itu, gimana bisa tahu mana yg lebih enak?
[Reply]
malah baru tau sekarang ayam goreng suharti ada dua jenis, hoho…
[Reply]
rio2000´s last blog ..Situs Paling Menjengkelkan !!!
[Reply]
February 5th, 2010 at 5:54 pm
[Reply]
[Reply]
sket ridu kapan ya hhhooh
[Reply]
Qie´s last blog ..Mencoba Keberutungan
[Reply]
:ccry:
[Reply]
jadi laper huhuhuhuhu…
Ria´s last blog ..Sebuah Permintaan
[Reply]
February 5th, 2010 at 5:53 pm
[Reply]
ikhwa´s last blog ..Maen Battle For wesnoth yuuk!
[Reply]
February 5th, 2010 at 6:43 pm
[Reply]
rizni´s last blog ..Black and White
[Reply]
February 8th, 2010 at 1:22 pm
[Reply]
[Reply]
btw…
kalau mantan suaminya masih menggunakan restauran miliknya dengan nama mantan istrinya,, jangan2 beliau masih cinta sama mantan istrinyaa..
wuaaahh
CLBK.. hihiii
[Reply]
February 8th, 2010 at 1:25 pm
[Reply]
[Reply]
February 8th, 2010 at 1:26 pm
[Reply]
[Reply]
February 10th, 2010 at 4:38 pm
[Reply]
[Reply]
February 10th, 2010 at 4:40 pm
[Reply]
Jadi lapar nich.. hehehe.
[Reply]
February 10th, 2010 at 4:39 pm
[Reply]
[Reply]
sayang ga bisa berguru lagi…kalo dulu kan boleh nyontek sama bang riduuuu
hihihihi….
selamat menjadi blogger sejati…
eh salah…
blog seleb yaaaa…
hehe
salam dari Blogger di bengkulu…
[Reply]
[Reply]
May 12th, 2010 at 2:56 pm
makana cobain dech…..
ntar pasti ketagihan ma mantan suaminya…..eh salah ….ma ayamna mantan suaminya hahahaha
pokokna maknyus dech punya mantan suaminya……
[Reply]
ngemeng-ngemeng ke website dikau rada susah … komen juga gagal terus, padahal engak disuruh ngisi chapca disini
…
gadgetboi´s last blog ..Compaq Airlife 100, Netbook pertama di dunia yang menggunakan OS Android
[Reply]
[Reply]
[Reply]
May 12th, 2010 at 2:59 pm
amin…..makacih y doana……
lam kenal y…..
[Reply]
[Reply]
[Reply]
woii,,,frend, buka bersama dimana? tempat pada pull,,,rada pusing cari t4. mikir cari dkt yg ga macet…. “triiing” di suhartini cilandak,,,nyuuuk nyobaiin,,
episode 2….
tar gw ceritain low gw dah kesana….besok sabtu,,,,
[Reply]